Revival of Rye Whiskey: Top Contenders in the Market

Ražná whisky, ktorej korene siahajú až do roku 1750, bola kedysi dominantným duchom v Spojených štátoch. Sám George Washington vlastnil palírňu na raž, ktorá vyrábala významné množstvo ražnej whisky. Avšak so zákazom alkoholu sa popularita ražnej whisky výrazne znížila. Zákaz alkoholu priviedol pašerákov k obľube kukuričného bourbonu a moonshine, čo spôsobilo postupné upadnutie ražnej whisky do zabudnutia.

Našťastie, s nástupom koktailu a výroby destilátov ručne, došlo v novom tisícročí k oživeniu tohto ikonického destilátu. Koktaily na báze raže teraz nájdete vo väčšine barov a poličky obchodov sú plné nových a vzrušujúcich fliaš ražnej whisky. Toto oživenie vyvolalo bližší pohľad na niektorých popredných konkurentov na trhu ražnej whisky.

River Roots Barrel Company z Clevelandu, Ohio, sa zameriava na výrobu vysokej kvality amerických whisky, ktoré oslovia moderných pijanov a zároveň si zachovávajú tradičné techniky. Ich Straight Rye Whiskey zaujal sudcov svojimi príchuťami škorice, klinčeku, vanilky a karamelu. Tumblin‘ Dice, známy pre svoje výnimočné zmesi, pokračuje vo vynikajúcom úspechu vo svetových súťažiach o whisky. Ich vybraná malá dávka Straight Rye Whiskey, ktorú vybral legenda priemyslu Dave Schmier, ukázala tóny sušeného ovocia, korenia, karamelu a vanilky. Dark Arts Whiskey House v Lexingtone, Kentucky, používa jedinečné techniky zrenia a miešania na vytvorenie jedinečných destilátov. Ich Straight Rye Whiskey, dokončený na opečených dubových stojkách Amburana, vynikal svojou komplexnosťou a aromatickou povahou. Penelope Bourbon, spustená v roku 2018, rýchlo získala nasledovníkov pre svoje jedinečné prístupy a vysoko kvalitné ingrediencie. Ich Toasted Straight Rye Whiskey obsahuje tóny medu, vanilky a korenia, ponúkajúc sladkú a lákavú chuťovú profil. Tabby Road z Daufuskie Island je novýčik v whisky scéne. Ich Single Barrel Rye, s vysokým dôkazom, predstavuje odvážne a pikantné chute, pre ktoré je raž známa. Sudcovia si všimli jeho komplexné chute škorice, vanilky, dubu, čokolády, karamelu a vanilky.

Oživenie ražnej whisky odráža sa meniacu sa krajinu v odvetví destilátov. S radom rozmanitých a inovatívnych možností ražnej whisky na trhu môžu nadšenci objavovať rôzne chuťové profily a techniky výroby. Top konkurenti na trhu ražnej whisky ukazujú remeslo a tvorivosť, ktoré poháňajú toto oživenie, sľubujúci vzrušujúcu budúcnosť pre nadšencov ražnej whisky.

No posts found in this category.
No posts found in this category.
No posts found in this category.
Restaurants

Articles You May Like

Významný krok pre Boeing: Zamestnanci schválili zmluvu po dlhom štrajku
Príchod piva Garage Beer: Keď športovci zamieňajú šport s podnikaním
Revolúcia v cestovnom ruchu: Zjednodušenie a inovácia pod vedením J.D. O’Hary
Kontroverzia okolo spoločnosti Boar’s Head: Temná stránka slávneho výrobcu delikates

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *