Viac a viac spotrebiteľov si vyžaduje zdravšie životné voľby, objavuje sa stúpanie záujmu o nealkoholické pivá, vína, destiláty a ďalšie hotové nápoje. Napriek inováciám a rastu v tomto sektore zostáva jednou hlavnou prekážkou – ako tieto produkty efektívne dostávať do rúk spotrebiteľov. Tradiční predajcovia často prehliadajú nealkoholické nápoje, umisťujú ich na spodné poličky a do prašných kútov. Okrem toho zložitý systém štátnych alkoholových zákonov v Amerike pridáva ďalšiu úroveň obtiažnosti.
Uvedomujúc si potrebu nového prístupu, Barrie Arnold, skúsený profesionál v oblasti nealkoholických nápojov, založil spoločnosť bardelia. Ich vízia presahuje tradičný model obchodu s alkoholom a zameriava sa na vytvorenie interaktívnych kamenných predajní, kde si môžu spotrebitelia vyskúšať produkty, získať odborné rady a zapojiť sa do komunity. Po odchode z jeho predchádzajúceho podnikania Arnold vykročil na cestu premyšľania o nepriechodnom priestore nealkoholických nápojov. Cieľom Bardelia je poskytnúť široký sortiment produktov prečíšťovačov pre alkohol, ktoré zodpovedajú rôznorodým potrebám spotrebiteľov hľadajúcich zdravé nápojové možnosti. Štart Bardelie zahŕňal uvedenie e-commerce platformy a vývoj AI-powered nástrojov ako poradcu Sam the Sip Advisor.
Súčastiou Bardeliných snáh o angažovanie sťažnosti a značiek prostredníctvom ochutnávokových podujatí a strategických partnerstiev je vytvorenie personalizovaného a obohacujúceho zážitku pre svojich zákazníkov. Okrem tradičných snáh o získanie finančných prostriedkov využíva Bardelia platformu Republic na oslovenie jednotlivcov, aby sa stali majiteľmi spoločnosti. Táto stratégia odráža úspech remeselných pivovarov ako Brewdog a podporuje oddanú skupinu fanúšikov na podporu rastu značky.
Bardelia plánuje otvoriť svoju prvú fyzickú predajňu v New Yorku s plánmi rozšírenia v ďalších rokoch. Skúmaním príležitostí na franšízovanie sa bardelia snaží vybudovať sieť dvadsaťpäť jednotiek do roku 2028, ponúkajúc zákazníkom jedinečný a zaujímavý nákupný zážitok. Vzhľadom na to, že trh s nealkoholickými nápojmi pokračuje vo vývoji, je bardelia pripravená viesť cestu pri redefinovaní odvetvia. Využívaním minulých skúseností a prispôsobovaním sa meniacim sa preferenciám spotrebiteľov je bardelia dobre pozicionovaná na zodpovedanie potrieb rastúceho trhu hľadajúceho zdravšie a pestrejšie možnosti pitia. Inovačný prístup Bardelie a záväzok k vytvoreniu jedinečného a pohlcujúceho nápojového zážitku by mohol signalizovať novú éru nealkoholického odvetvia nápojov. Prioritizovaním angažovanosti spotrebiteľov, podporovaním komunity a prijatím inovácií má bardelia potenciál stať sa prelomovým hráčom v odvetví pripravenom na transformáciu.