Fornio je staré obilie, ktoré sa pestuje v Západnej Afrike už viac ako 5 000 rokov. Je cení za svoju odolnosť a minimálne požiadavky na vodu, a vynoril sa ako dôležitý zdroj potravy v diskusiách o regeneratívnom a udržateľnom poľnohospodárstve, najmä v oblastiach čelia vodnému nedostatku. Brewgooder, britský etický pivovar známy podporou čistých vodných projektov
admin
Ghia vstupuje na trh s nealkoholickými nápojmi s uvedením Le Fizz, svojho prvého pripraveného na pitie aperitívu vo fľaši s objemom 750 ml. Toto nové prísun rozširuje už tak impozantnú ponuku nealkoholických nápojov od Ghia, ktorá zahŕňa dva veľkokapacitné aperitívne koncentráty a rad jednorazových aperitívov nazývaných Le Spritz. Le Fizz debutoval vo chuti Jahody a
Miami-based podnikateľ Rovshan Rasulov má odvážnu víziu pre potravinársky priemysel. Jeho online platforma, Rgand Marketplace, si kládne za cieľ zmeniť spôsob, akým americkí reštaurátori komunikujú s výrobcami potravín. Odstránením sprostredkovateľov verí Rasulov, že môže vytvoriť efektívny a transparentný systém, ktorý prospeje obom koncovým článkom dodávateľského reťazca. S viac ako 25-ročnými skúsenosťami v potravinárskom priemysle Rasulov
Cestovný ruch v Sitke, Aljaška, začal už v roku 1882 a odvtedy bol „dôležitou súčasťou ekonomiky,“ vyhlásila miestna obyvateľka Tonia Puletau-Lang, ktorá sa zaoberá miestnym cestovným ruchom už deväť rokov. Avšak, dodala, „bol to tiež kontroverzný a nestály“ ekonomický sektor. Puletau-Langove komentáre sú zachytené vo filme „Cruise Boom,“ ktorý mal premiéru na stanici PBS 14.
V Londýne, kde je reštauračná scéna veľmi konkurenčná, vyníma sa Cornus ako klenot v oblasti vynikajúcej gastronómie. Projekt Davida O’Connora a Joea Mercera Nairneho, dvojice zodpovednej za známu Medlar v Chelsea, si kladie za cieľ zanechať trvalý dojem. Nachádzajúci sa na streche budovy The Ice Factory v Eccleston Yards, má svoju výnimočnú polohu, výnimočné jedlo
Univerzita v Kentucky nedávno predstavila Estate Whiskey Alliance, revolučnú iniciatívu vo whiskey priemysle. Cieľom Aliancie je spolupracovať s výrobcami whiskey, poľnohospodármi, dodávateľmi, akademickými inštitúciami a súvisiacimi entitami na podporu estate whiskey. Tento inovatívny koncept má potenciál zmeniť spôsob výroby a vnímania whiskey na trhu. Estate Whiskey Alliance otvorila svoje dvere širokej škále členov, nie obmedzených
Podľa údajov vlády klesli maloobchodné predaje v Hongkongu o 7,3% v prvých siedmich mesiacoch roka 2023 v porovnaní s minulým rokom. Tento pokles nastal napriek významnému zvýšeniu návštevnosti o 52,2% počas rovnakého obdobia. Hongkong, kedysi známy ako nákupný raj, sa detailne zmenil, pričom analytici predpovedajú, že by to mohlo trvať roky, kým sa sektor zotaví.
Pri návšteve Rotoruy v Novom Zélande si nesmiete nechať ujsť príležitosť ponoriť sa do miestnej Maorskej kultúry. Na rozdiel od mnohých turisticky zameraných kultúrnych zážitkov, Rotorua ponúka možnosť zúčastniť sa súkromného večere s miestnymi rodinami. Tento zážitok poskytuje hlbší vhľad do pôvodu a tradícií Maorského ľudu pri požití autentického progresívneho jedla Maorov. Je to skutočne
Hotelové upratovačky ako Fatima Amahmoud bojujú s preťaženými pracovnými zaťaženiami v dôsledku nedostatku denného čistenia izieb. Pokles v automatických možnostiach čistenia izieb viedol k nárastu nákladov na pracovnú silu a zneužívaniu pracovníkov, najmä počas pandémie Covid-19. Situácia je emblematická pre trvajúce frustrácie, ktorým čelia hoteloví pracovníci v odvetví, ktorí sa zaoberajú chronickým nedostatkom personálu a
Pri premýšľaní o cestovaní morskou plavbou, Aljaška možno nie je prvou destináciou, ktorá vám príde na myseľ, ale nedávne štatistiky ukazujú, že sa stáva čoraz populárnejšou medzi cestovateľmi. Aljaška zaznamenala rekordnú sezónu plavieb v roku 2023 a dopyt po plavbách v tejto oblasti neustále rastie. Mesto Júneau, obzvlášť, zažíva nárast popularity, ktorý zaskočil miestnych úradníkov
Travalyst, nezisková organizácia, ktorej predsedom je princ Harry, nedávno urobila kroky k podpore udržateľnosti v cestovnom ruchu. Koalícia nedávno oznámila, že uznáva 49 certifikátov udržateľnosti ubytovania, ktoré spĺňajú ich prísne kritériá. Toto je považované za dôležitý míľnik v ich snahách posilniť dôveryhodnosť a zabezpečiť konzistentnosť v tom, ako sú certifikáty udržateľnosti prezentované na cestovných platformách.
Daniel Corpuz, známy svojimi obrovskými čokoládovými sochami, ktoré boli predstavené v relácii School of Chocolate na Netflix, sa teraz sústredil na vytváranie špičkových bonbónov, ktoré oslavujú chute jeho filipínskej kultúry. V ponuke Daniel Corpuz Chocolatier nájdete tradičné obľúbené chute ako horkosladkú soľ a čokoládový krach, ako aj jedinečné chute inšpirované Filipínmi, ako sú ube a
V septembri uvidíme viacero kulinárskych inovátorov, ktorí v Londýne posúvajú hranice a vytvárajú jedlá, ktoré sú zmesou tradície a inovácie, predstavujúcej ich rôzne pozadia. Od skrytých klenotov, kde podávajú nigerijské tapas, po reštaurácie s Michelinovou hviezdou, ktoré ponúkajú hlboký ponor do kerala kuchynských tradícií, Londýn má veľa na ponuku pre dobrodružných gurmánov. KOL, mexická reštaurácia
Výdavky na cestovanie medzi americkými domácnosťami sa zvyšujú a prekračujú predpandemické úrovne. Podľa nového výskumu Bank of America je nárast výdavkov na cestovanie výrazne podporovaný silným želaním po medzinárodných cestách. Ekonómovia Taylor Bowley a Joe Wadford zdôraznili, že dovolenky v zahraničí boli kľúčovým faktorom nárastu výdavkov na cestovanie. Napriek miernemu poklesu z roku 2023, výdavky
Barcelona je mesto známe pre svoju živú športovú scénu, ktorá ponúka návštevníkom šancu preskúmať širokú škálu športovým v jedinečný a vzrušujúci spôsobom. Či ste oddaným nadšencom športu alebo hľadáte niečo nové, Barcelona sľubuje, že vás ohromí svojimi rôznorodými športovými príležitosťami. Pre tých, ktorí chcú zdokonaliť svoje tenisové zručnosti, Barcelona je domovom niektorých z najlepších tenisových
Grupo Xcaret, významný hráč v oblasti Riviéry Maye v Mexiku, zaznamenáva úspechy so svojou širokou ponukou ekoparkov, all-inclusive rezortov, turistických operácií a dopravy lodnými službami. Nedávno predstavenie platformy Xcaret Agents Pro Booking predstavuje pre spoločnosť významný krok vpred. Tento špeciálny nástroj má za cieľ zjednodušiť proces rezervácie hotelov pre cestovných poradcov a poskytnúť im okamžitú
S nástupom technologického pokroku a šírením online informácií začali cestujúci pri rezervácii letenky zvažovať viac ako len cenu letenky a odchodové časy. Nedávne prieskumy ukázali, že významný počet cestujúcich venuje teraz viac pozornosti typu lietadla, na ktorom budú lietať. Skutočne, jedno z piatich cestujúcich uviedlo, že pred rozhodnutím rezervovať si let si podrobne preskúmali informácie
Thajsko zvažuje odvážny krok k legalizácii kasín ako stratégiu na podporu zahraničných návštev a zvýšenie výdavkov na cestovný ruch. Tento plán je inšpirovaný úspešnými príbehmi z Macaa a Singapuru, ktoré sa etablovali ako hlavní hráči na globálnom hernom trhu. Nádej je, že nasledovaním ich stôp by sa Thajsko mohlo do konca desaťročia stať vážnym konkurentom