admin

Od založenia v roku 2013 s iba osem členmi sladovní Guilda remeselníkov (Craft Maltsters Guild) zaznamenala významný rast v priebehu rokov. V súčasnosti sa Guilda rozšírila na 110 členov sladovní, hlavne z Severnej Ameriky, ale aj z iných častí sveta. S nárastom počtu remeselných pivovarov a destilérií, ktoré hľadajú podporu miestnych podnikov a spoluprácu so
Jazerný okres je známy svojím dažďom, ktorý pridáva k kráse jazier v Národnom parku. Avšak mnohí návštevníci zlyhávajú v príprave na nepredvídateľné počasie. Je nevyhnutné skontrolovať predpoveď, byť dobre vybavený a priniesť vhodné oblečenie, ako sú nepremokavé bundy a odolné turistické topánky. Počasie sa môže rýchlo meniť v Lake Districte, niekedy zažívajúc všetky štyri ročné
Mnohé reťazce hotelov sa snažia nahradiť plastový izbový kľúč digitálnymi možnosťami, vrátane aplikácií Apple Wallet a Google Wallet. Plastové izbové kľúčové karty mali posledné roky ťažké obdobie. Počas pandémie bola dotyková technológia tabu, takže sa zrýchlili bezdotykové trendy. Obavy o kybernetickú bezpečnosť sa zhustili okolo technológie izbových kľúčov v hoteloch. Skôr tento rok zistili výskumníci
Na jar sme vás informovali o novinke od Benriach, slávneho producenta zo škótskej oblasti Speyside, že uvedie na trh svoje najstaršie a najexkluzívnejšie vyjadrenie doposiaľ: vzácnu flašku single maltu z jednej sudy, ktorá bola naplnená už v 60. rokoch minulého storočia. Je teraz dostupná na policiach a môžeme s radosťou oznámiť, že patrí medzi tie
Château Peyrassol, známe aj pod názvom La Commanderie de Peyrassol, sa nachádza medzi pahorkami Massif des Maures a morom. Tento 850-ročný majetok, ktorý založili Templárski rytieri v 13. storočí, sa môže pochváliť bohatou históriou spojenou s dávnou ikonografiou červeného kríža. Riaditeľ majetku, Alban Cacaret, zdôrazňuje dlhoročnú tradíciu pohostinnosti, ktorá siaha až k templárskym mníchom a
V rušnom meste San Francisco, koncom roka 2023, združenie Tasting Alliance zvolilo panel vážených znalcov piva. Títo odborníci venovali svoj čas dôkladnému ochutnávaniu tisícov tekutých zmesí, s cieľom odhaliť krém krému v svete piva. Táto každoročná udalosť, známa ako Svetová pivná súťaž, slúži ako platforma na oslavu vynikajúcich štýlov piva. Zatiaľ čo sme predtým odhalili
V Toskánsku sa nachádza Marchesi Pancrazi Villa de Bagnolo Rose di Pinot Nero, ktorý vyniká svojimi čerstvými tónmi malín a sviežim profilom. V Maremme sa nachádza Alie „Ammiraglia“ Rose, ktoré ponúka morskú tému s bielymi kvetmi, šťavnatými broskyňami a citrusovými tónmi. V Marche zase zaujme Garofoli „Komaros“ Rosato s jasnými arómami Bingovej čerešne a štruktúrou,
Jedným z najväčších pokladov Ugandy je Bwindi Impenetrable Forest National Park, nachádzajúci sa na juhozápadnej strane krajiny. Tento park je domovom viac ako polovici ohrozených horských goríl na svete, čo z neho robí hlavnú destináciu pre nadšencov prírody. Návštevníci sa môžu vydať na výlet cez staroveký les, aby pozorovali tieto majestátne tvory vo ich prirodzenom
Práca v potravinovom systéme je neuveriteľne náročným úsilím. Od fariem cez spracovateľské závody až po kuchyne reštaurácií, zamestnanci sa často stretávajú s náročnými pracovnými podmienkami, ktoré ovplyvňujú ich fyzický blahobyt a duševné zdravie. Napriek životne dôležitej úlohe, ktorú títo pracovníci zohrávajú pri privedení potravín na naše stoly, mnohí z nich nie sú spravodlivo odmeňovaní za
Letecký priemysel, ktorý túžobne očakával nákup nových lietadiel, teraz mení svoju stratégiu v dôsledku finančných problémov. Nízkonákladové a hlboko zľavnené letecké spoločnosti s obmedzenými finančnými prostriedkami odkladajú miliardové výdavky na nové lietadlá vo snaze zvýšiť zisk. Tento posun v prístupe je ovplyvnený aj vplyvom opráv motorov a potrebou znížiť náklady v dôsledku poklesu príjmov a
Jednou z najpopulárnejších turistických destinácií na svete je Sicília, ktorá ponúka bohatú históriu, krásne pláže a očarujúce mestá na kopcoch. S veľkosťou nehnuteľnosti presahujúcou 7 000 stôp štvorcových, realitný trh na Sicílii poskytuje veľkú hodnotu v porovnaní s neúnosne vysokými cenami v New Yorku. Známa pre svoju malebnú krajinu, historické mestá a svetovú kvalitu vín,
V júli dosiahli hotely na Havaji mierne zvýšenie vyťaženosti, so štátnou vyťaženosťou hotelov vo výške 78,4%. Toto predstavuje nárast o 1,2% oproti minulému roku. Napriek tomuto malému zlepšeniu však priemerná denná sadzba (ADR) znížila podstatne o 5,5%, klesla na 385 dolárov na všetkých ostrovoch. Aj keď došlo k miernemu zvýšeniu vyťaženosti, hotely na Havaji čelili
V nedávnej dobe sa Hyatt rozhodol pre akvizíciu spoločnosti Standard International, čo jasne naznačuje rastúci trend medzi veľkými hotelovými reťazcami rozširovať svoje portfóliá zahŕňaním butikových zariadení. Tento strategický posun bol pozorovaný v celom odvetví pohostinstva, pričom niekoľko významných hráčov sa rozhodlo pre agresívnejší prístup k akvizícii menších nezávislých značiek s cieľom zvýšiť svoju trhovú prítomnosť.
Podnik ACRU, ktorý otvára vlastný reštaurátorský podnik, je inšpirovaný austrálskymi koreňmi šéfkuchára Garwooda, ako aj globálnymi technikami a chuťami z jeho desaťročnej kariéry v kuchyniach po celom svete. Podnik sa nachádza v partnerstve s konglomerátom NA:EUN Hospitality Group, ktorý stojí za viacerými najznámejšími novojorskými konceptmi, vrátane Atomix, Atoboy, NARO a Seoul Salon. V Nin Hao
Ak ste nadšencom hummusu, pravdepodobne poznáte sklamania spojené s väčšinou značiek dostupných v obchodoch. Kyslá chuť a prídavok konzervantov na predĺženie trvanlivosti často zanechávajú veľa žiadaneho. Ako človek, ktorý si zakladá na tom, že si doma pripravuje kvalitné jedlo, obvykle sa vyhýbam nakupovaniu hummusu v obchodoch. Môj pohľad sa však zmenil, keď som vyskúšal citrónový
Po turbulentnom období, kedy sa skandinávska letecká spoločnosť SAS pred dvoma rokmi uchádzala o ochranu podľa kapitoly 11 v USA, sa konkurzné konanie konečne ukončilo. Tento krok znamená novú éru pre SAS a znamená čerstvý štart pre túto leteckú spoločnosť. Európska komisia schválila plán reštrukturalizácie prepravcu a Air France-KLM prevzala významný podiel v SAS, čím
Oznámenie tureckých leteckých spoločností, že ich tarify už nebudú k dispozícii v systéme Sabre Global Distribution System (GDS) od 1. septembra, vyvolalo v odvetví cestovného ruchu šok. Toto náhle rozhodnutie nechalo veľa cestovných poradcov bezradných pri hľadaní alternatívnych spôsobov rezervácie leteniek s touto leteckou spoločnosťou. V následkom tohto rozhodnutia sa turecké letecké spoločnosti aj Sabre