Granátové jablko, kedysi symbol mýtov a hojnosť, dnes zažíva renesanciu, ktorá presahuje jeho historické korene. Užasnúce ovocie, ktoré sa už nesie iba ako symbol plodnosti a prosperity, sa stalo ústredným bodom pre zdraviu venujúcich sa nadšencov a kulinárskych kreatívcov. Odhaduje sa, že jeho hodnoty na trhu prudko vzrastú a dosiahnu ohromujúcich 10,6 miliardy dolárov do
Restaurants
Londýn je mestom, kde sa prekračujú hranice klasickej kuchyne a vyvstávajú nové trendy, ktoré lákajú gurmánov k objavovaniu nových chutí. Každý mesiac prináša čerstvé príležitosti na vychutnávanie si jedinečných kulinárskych zážitkov, ktoré posúvajú bežné očakávania a potrpia na zmyslovú rozkoš. V tejto pulzujúcej metropole sa fúzia rôznych kultúr a kulinárskych tradícií snúbi, čím vytvára dokonalé
V nedávnej dobe americká FDA (Úrad pre kontrolu potravín a liekov) odhalila závažnú chybu týkajúcu sa niektorých šarží káv Our Family Traverse City. Tento produkt, ktorý bol propagovaný ako bezpečná a bezkofeínová alternatíva, obsahoval kofeín, čo viedlo k dobrovoľnému odvolaniu, ktoré inicioval Massimo Zanetti Beverage USA 13. marca. Takáto chyba môže mať vážne dôsledky pre
Svet whisky je komplexný a vzrušujúci, kde sa chute prelínajú a vyvíjajú, často vedúce k prekvapujúcim objavom. Tohtoročné Ceny svetovej whisky (World Whiskies Awards) opäť rozprúdili diskusie v komunite whisky a odhalili majstrov, ktorí formujú krajinu tohto obľúbeného destilátu. Medzi nimi sa na výslnie dostal GlenAllachie 12-ročný single malt Scotch, ktorý získal pozornosť a uznanie
Národný deň koktailov sa stal výnimočnou príležitosťou na oslavu a objavovanie rôznych nápojov, ktoré obohacujú naše životy. V tomto chaotickom svete plnom zmien a stresu nás príjemne prekvapuje, že dobre pripravený nápoj môže poskytovať útechu. Práve tu vstupuje do hry Casa Lotos, jedinečný mexický duch vyrobený zo sotolu, divokej rastliny pochádzajúcej z Chihuahuy v Mexiku.
Ak sa dnes večer zameriavate na vínnu kartu v reštaurácii a zvažujete, či si objednať vynikajúce burgundské alebo svieže Côtes du Rhône, môže vás zaplaviť pocit úzkosti pri uvažovaní o budúcnosti európskych vín v Amerike. Navrhnuté 200% clo prezidenta Trumpa na všetky vína a liehoviny importované z Európskej únie by mohlo čoskoro dramaticky zmeniť tento
Svet mrazených jedál čelí významnej komplikácii, keď spoločnosť Nestlé USA iniciovalo dobrovoľné stiahnutie konkrétnych šarží ich výrobkov Lean Cuisine a Stouffer’s. Tento krok prichádza po správach od spotrebiteľov, ktoré odhalili znepokojujúce nálezy drevených úlomkov v týchto jedlách. To vyvoláva obavy kvôli ich potenciálu spôsobovať nebezpečenstvo udusenia. Realita bezpečnosti potravín je jasná – jediný hlásený incident
V dôsledku vážneho problému v oblasti spotrebiteľskej bezpečnosti bolo vydané dobrovoľné stiahnutie z trhu pre produkt Chomps Original Beef Stick Mild, ktoré vyústilo do zistenia kovových fragmentov vo výrobku. Oznámenie Odelenia agropotravinárskeho a inspekčného servisu Spojených štátov (FSIS) ukazuje na stiahnutie takmer 30 000 libier týchto hotových hovädzích tyčiniek z maloobchodných pultov. Tento krok bol
Príchod jari so sebou priniesol vlnu nadšenia a osláv po celej krajine. Po mesiacoch pochmúrneho zimného počasia nám pohľad na rozkvitajúce kvety a jasnejšie nebo prináša osviežujúci pocit obnovenia. Firmy sa chopili tejto radostnej atmosféry a spustili množstvo chutných ponúk, ktoré vítajú sezónu tepla a obnovy. Ako si ľudia odkladajú ťarchu zimy, nič sa nevyrovná
V súčasnej modernej dobe je život vo veľkej miere izolovaný od rozmarov počasia. Naše domovy sú vybavené systémy na vykurovanie, vetranie a klimatizáciu (HVAC), ktoré zmierňujú nepohodlie bez ohľadu na vonkajšie podmienky. To nám umožňuje žiť tak, akoby počasie bolo len vedľajším faktorom, najmä pokiaľ ide o naše každodenné činnosti. Avšak nie všetky odvetvia majú
Na oslavu dňa svätého Patrika sa mnoho nadšených oslavujúcich snaží ochutnať klasické írske stout pivo. Avšak tí, ktorí si skutočne rozumejú, vedia, že írske červené ale si zaslúži svoju chvíľu v centre pozornosti. Tento štýl piva často zostáva v tieni známejších a komerčnejších nápojov, ako je Guinness, no ponúka jedinečný a lahodný zážitok, ktorý sa
V oblasti bohatých chutí, zložitostí a nekonečných spôsobov varenia piva sa len máloktoré prvky dokážu vyrovnať skutočnému majstrovstvu v pive. Prestížne tituly udeľované Beer Judge Certification Program (BJCP) a Cicerone Certification Program sú už dávno považované za symboly nielen znalostí, ale aj intenzívnej vášne pre remeslo piva – od zložitých postupov varenia až po nuansy
S príchodom marca sa vzduch naplňuje očakávaním jedného z najčarovnejších sviatkov v roku: Dňa svätého Patrika. Tento deň je známy svojou veselou a hravou atmosférou, kedy sa ľudia snažia nájsť ďateliny alebo zlaté poklady. Tento rok však Krispy Kreme posúva latku vyššie a pozýva milovníkov šišiek, aby sa ponorili do lákavého zázemia limitovaných ponúk. Od
Dňa 28. februára došlo k významnému posunu v maloobchodnej krajine, ktorý bol zvýraznený iniciatívou nazvanou „Ekonomický blackout ľudí USA“. Tento projekt mal za cieľ vyzvať korporácie, ktoré zmiernili svoje záväzky v oblasti rôznorodosti, rovnosti a začlenenia (DEI). Analýzy od spoločnosti Similarweb ukázali znepokojujúci obraz: Tretí ročník kontroly ukázal, že webová návštevnosť spoločnosti Target výrazne klesla,
Nedávny incident so stiahnutím šalátu z trhu vyvolal intenzívnu diskusiu o presnosti označovania potravín a bezpečnosti alergénov. Stiahnutia klasifikované ako trieda I, ktoré FDA označuje ako najzávažnejšie kvôli riziku vážneho ochorenia alebo smrti, si zaslúžia dôkladné preskúmanie. Osobitne, ak sú spojene s neoznámenými alergénmi, ako sú arašidy. V tomto prípade firma FreshPoint Central Florida, dcérska
Ekonomická krajina Spojených štátov bola výrazne formovaná tarifmi a obchodnými vojnami, ktoré sa udiali počas predchádzajúcej administratívy pod vedením Donalda Trumpa. Zaujímavým aspektom tejto situácie je fakt, že podpora poskytovaná farmárom, ktorých postihli odvetné tarify, prekonala financovanie kritických oblastí národnej obrany. Takéto rozpočtové rozhodnutia vyvolali otázky nielen o poľnohospodárskej politike, ale aj o prioritách vládneho
V oblasti vinárstva dlhé roky dominovali muži oblečení v tradičnom rúchu. Avšak zľahčovať nenahraditeľný prínos žien v tomto odvetví by bolo zásadnou chybou. Historicky zohrávali ženy kľúčovú úlohu vo všetkých aspektoch vinárstva—od starovekých žien, ktoré sa starali o vinice, po súčasné priekopníčky, ktoré preformovávajú tento priemysel. Ich vplyv prekonáva jednoduchý názor, že kvalitné víno vzniká
Uprostred pokojných brehov úžasného kalifornského pobrežia sa nachádza hotel Rosewood Miramar Beach, ktorý je pevnosťou luxusu a relaxácie. Tento elegantný prímorský rezort sa rozprestiera na pôsobivých 16 akroch, harmonicky sa spájajúc s kulisou hôr Santa Ynez, ktoré sú známe ako obľúbené miesto hollywoodskych elit. Nezameniteľné záhrady hotela, živé kvetinové aranžmány a priamy prístup na piesočnaté