Pivo bolo tradične vnímané ako jednoduché a neformálne nápoje, určené na stretnutia s priateľmi, sledovanie športových zápasov, na grilovačky alebo ako osvieženie po náročnom dni v práci. Väčšina z nás ho vnímala ako bežný sprievodný nápoj ku jedlu, napríklad k nachos alebo k rýchlemu osvieženiu počas horúcich dní. Napriek tomu, že pivo má v našej
Restaurants
Dlhé roky sa ženský futbal na Slovensku aj vo svete stretával s množstvom predsudkov, či už zo strany spoločnosti alebo samotných organizácií. Za posledné desaťročia však zažívame zásadnú zmenu, ktorá mení pohľad na túto športovú disciplínu. Na jednej strane je stále zaužívané vnímanie, že ženské ihriská a fanúškovské prostredie potrebujú prísne pravidlá, v niektorých prípadoch
V dnešnej dobe, keď je spoločenské povedomie o trvalo udržateľnom rozvoji a environmentálnej zodpovednosti čoraz výraznejšie, prichádza značka Peel so svojím odvážnym a odlišným prístupom k problematike potravinového odpadu. Všeobecne rozšírená tendencia považovať „neperfektné“ ovocie za odpad, má vplyv na životné prostredie aj na ekonomiku, pričom veľké množstvo jedlých plodov je zbytočne vyhodených. Peel naopak
Každý rok, so začiatkom jesene, spoločnosť Starbucks predstavuje svoje sezónne menu, ktoré viac než len ponúka nové chute, slúži ako významný kultúrny odkaz, ktorým si spotrebitelia upevňujú svoje očakávania a rutinné správania. Jednou z najvýraznejších súčastí týchto menu je legendárny Pumpkin Spice Latte, ktorý oslávil svoju 22. sezónu v roku 2025. Tento nápoj prešiel z
Napa Valley väčšinou vyvoláva obrazy rozľahlých viníc, luxusných vinární a nutnosti mať so sebou určeného šoféra, aby ste sa mohli bezpečne presúvať medzi ochutnávkami. Tento tradičný pohľad na región však nielenže obmedzuje úplný zážitok z návštevy, ale taktiež znižuje radosť z hlbšieho ponorenia sa do krásy a charmantnosti tohto malebného miesta. Moderná Napa výrazne ukončila
V konkurencieschopnom svete whisky hrajú ocenenia kľúčovú úlohu ako nielen symbol prestíže, ale aj ako významné katalyzátory, ktoré môžu úplne zmeniť odkaz a vnímanie konkrétnej destilérie. Získanie ocenenia je často katalyzátorom pre zvýšenie hodnoty a rozpoznania, pričom nie vždy sú to len veľké značky, ktoré si zásluhy zaslúžia. Menej známe destilérie, ako je napríklad Aultmore,
V čase, keď sa svet pripravuje na druhé hodnotiace stretnutie Organizácie spojených národov o systémoch potravín, je mimoriadne dôležité zhodnotiť, či naše kolektívne úsilie naozaj vedie k pokroku. Pred dvomi rokmi položené otázky – odkiaľ vychádzame a kam smerujeme – zostávajú aktuálne, ba dokonca ešte relevantnejšie, než kedykoľvek predtým. Úprimná reflexia však odhaľuje, že napriek
V ére, keď je vinársky priemysel zahltený množstvom značiek, ktoré sa snažia zaujať spotrebiteľov rôznymi marketingovými trikmi a povrchnými stratégiami, je skutočná inovácia často výsledkom odvážnych a dobre premyslených prístupov. Príkladom tohto fenoménu je značka Roseblood, ktorá sa snaží odlíšiť od bežných trendov a ponúknuť niečo oveľa hodnotnejšie. Tento projekt vznikol pod záštitou významného konzorcia,
V nedávnej dobe boli prijaté významné legislatívne zmeny v Spojených štátoch, ktorých najvýraznejším príkladom je zákon nazvaný „Ulica veľkého, krásneho zákona“ (OBBBA). Táto politika odhaľuje znepokojujúci posun v prístupe krajiny k podpore jej najzraniteľnejších skupín obyvateľstva. Odtiaľ vyplýva, že niektoré zásadné sociálne programy prechádzajú masívnymi a kontroverznými zníženiami, čo má vážne dôsledky nielen na konkrétne
Pre mnoho Afroameričanov, ktorí sa narodili pred rokom 1990, nebol Red Lobster len obyčajnou reštauráciou s morskými pochúťkami. Toto miesto sa stalo neoddeliteľnou súčasťou ich kultúrneho života, významným spoločenským priestorom, kde sa slávili narodeniny, ukončenie štúdia, či spoločné popoludnia po nedeľnej bohoslužbe. Tento reťazec si vybudoval pevné miesto v kolektívnej pamäti, a to nielen prostredníctvom
Každý rok sa New York City mení na obrovské gastronomické ihrisko počas svojho Letného Reštauračného Týždňa, no rok 2025 je špeciálny. Tento dvojročný festival nie je iba propagačnou akciou; predstavuje dôkaz neúnavného úsilia mesta o kulinársku inováciu, inkluzivitu a hrdosť na lokálne tradície. New York opäť otvára dvere svojich reštaurácií s obnovenou energiou, čím ponúka
Nedeľa, 22. júna, bola pre všetkých obyvateľov a návštevníkov New Yorku výnimočným dňom, pretože na štátnom ostrovčeku Governors Island sa konalo prvé vydanie podujatia s názvom Great Nosh. Tento festival, ktorý organizovala Židovská kulinárska spoločnosť (Jewish Food Society), sa prezentoval ako „živý piknikový festival“ a podľa všetkých dostupných informácií nesklamal očakávania. Na celodennom podujatí sa
Londýnské leto je často plné paradoxov – horúci vzduch, ktorý vyžmýka z nás všetku chuť do jedla, zároveň však zostáva jeho kulinárska scéna živá, odvážna a plná inovácií. Tento rok sa tromfla na bezprecedentnú horúčavovú vlnu, ktorá premenila vonkajšie stolovanie na doslova test vytrvalosti a interiéry na oázy chladu a osvieženia. Hoci táto nepriazeň spôsobuje
V krotkom a elegantnom svete destilátov je málo súťaží, ktoré si zaslúžia takú váhu a úctu ako Medzinárodná súťaž o whisky (International Whisky Competition – IWC). Od svojho založenia v roku 2010 sa táto súťaž rýchlo stala príťažlivým bodom pre znalcov, nadšencov a odborníkov z celého sveta. Jej cieľom je odhaliť najlepšie výtvory, ktoré odrážajú
Leto v Amerike je často spojené s patriotskými pochodmi, šumivými grilovačkami a mlčaným, ale hlbokým vzťahom k tradičnému ružovému víno. Tento nápoj nie je len obyčajnou tekutinou na osvieženie; predstavuje symbol voľnosti, spolupatričnosti a kuchynského dobrodružstva. S pribúdajúcimi teplotami a rozhorením grilov začína stúpať aj záujem o vína, ktoré v sebe nesú ducha sviežosti, energie
Po ročnej prestávke na rieke Hudson sa tento rok dočkáme očakávaného návratu ikonického ohňostroja Macy’s k 4. júl, tentoraz nad East River. Tento každoročný ohňostroj sa stal jedným z najvýraznejších momentov letnej sezóny v New Yorku, ktorý jedinečne rozžiari panorámu mesta. Tento rok je pripravených neuveriteľných 80 000 ohňostrojov v 30 žiarivých farbách, ktoré vystúpia
Od svojho vzniku v roku 2004 sa prominentná reštaurácia Per Se žiari na kulinárskej scéne New Yorku. Nachádza sa na vrchole Deutsche Bank Center v Columbus Circle a vedie ju vážený šéfkuchár Thomas Keller. Toto elegantné zariadenie sa rýchlo dostalo do povedomia širokej verejnosti a získalo množstvo ocenení, vrátane uznávaného hodnotenia od Franka Bruniho z
Jún prináša žiarivú vlnu energie a jednoty, keď sa New York City ponorí do svojich ročných osláv mesiaca hrdosti LGBTQ+. S blížiacim sa pochodom hrdosti v New Yorku, ktorý sa uskutoční v nedeľu 29. júna 2025 a nesie tému „Vstaň: Hrdosť v proteste“, sa mesto transformuje na živú paletu farieb, kultúr a kritických diskusií. Ulice