Vo svojom nedávno publikovanom výskume vedci zistili, že prijatie vegánskej stravy počas iba ôsmich týždňov môže pozitívne ovplyvniť zdravie a spomaliť proces biologického starnutia. Tento výskum sa zameral na epigenetické účinky vegánskej stravy v porovnaní s omnivórnou stravou, ktoré neboli doteraz podrobne preskúmané. Výskumný projekt využil jedinečný prístup tým, že naverboval geneticky identické dvojčatá, z
Restaurants
Siddhi Capital, rastová spoločnosť zameraná na poskytovanie odbornej expertízy značkám potravín a nápojov, nedávno uzavrel svoj 135-miliónový Fond II, ktorý je dvojnásobkom veľkosti jeho predchádzajúceho fondu. V reakcii na problémy spôsobené infláciou a vysokými úrokovými sadzbami v prostredí získavania finančných prostriedkov plánuje Siddhi Capital „presunúť sa vyššie“ so svojím druhým fondom. To znamená investovanie do
V posledných rokoch priemysel poľnohospodárstva zaznamenal významnú transformáciu s nástupom „Presného poľnohospodárstva.“ Tento inovatívny prístup využíva špičkové technológie na optimalizáciu poľnohospodárskych postupov a maximalizáciu produktivity pri minimalizácii nákladov a environmentálneho dopadu. Jedným z prvých príkladov presného poľnohospodárstva je vývoj technológie „auto-steer,“ ktorá pochádza z výskumu NASA. Táto technológia využíva GPS alebo iné georeferenčné vstupy na
Rozšírenie franšízovania rýchleho občerstvenia sa ukázalo byť lukratívnou obchodnou príležitosťou pre mnohých podnikateľov, pričom mnohí z nich dosiahli veľké bohatstvo, avšak iných dohnala k finančnej kríze. S dobre známymi značkami ako Jimmy John’s, Jersey Mike’s, In ‚N Out, Panda Express a Chick-fil-A dominujúcimi na trhu, je potenciál pre úspech evidentný. Tieto značky dosiahli miliardy dolárov
Singapurská súťaž World Spirits je každoročná udalosť, ktorá predstavuje najlepšie destiláty vo svete v rôznych kategóriách alkoholických nápojov pre dospelých. Založená združením Tasting Alliance v roku 2019, súťaž sa pôvodne zameriavala na destiláty vyrobené a konzumované v regióne Ázijsko-pacifického priestoru. S plynom času sa však rozšírila, aby zahŕňala aj globálny pohľad, aj keď väčšina sudcov
Nedávne silné dažde v Colorade a na iných častiach Vysokých Plôštin priniesli dlho očakávanú úľavu v oblasti miernych suchôt. Toto je osobitne významné pre štáty ako Kansas a Montana, kde sa chová veľká časť amerického dobytka. Minulý rok extrémne horúčavy a sucho spôsobili úmrtie stoviek kusov dobytka, čo z neho urobilo jedno z najsmrteľnejších období
V roku 2004 urobil Gansevoort Hotel odvážny krok, keď sa stal prvým luxusným hotelom v štvrťi Meatpacking District v New Yorku. Toto rozhodnutie pomohlo posunúť transformáciu oblasti z opustených skladov na prosperujúce susedstvo plné luxusných bytov, reštaurácií, barov a galérií. V roku 2024 tí istí vizionári za Gansevoort Hotel uviedli na trh Seven24 Collective, súkromný
Lance Collins patrí medzi inovátorov a prvé svetlá v odvetví nápojov. S radom úspešných odchodov z podnikania a ostrosledným zmyslom pre vývoj produktov zmenil Collins svet nápojov tým, že sa sústredil na zdravie, wellness a udržateľnosť. Od spoločnosti Fuze Beverage po BodyArmor až po ZenWTR Collins má overenú stopu vytvárania produktov, ktoré rezonujú s spotrebiteľmi.
Kiss the Ground je nezisková organizácia, ktorá sa zaoberá propagovaním obnovy a zdravej pôdy ako riešenia pre systémovú krízu ohľadom wellness, vody a klímy. Organizácia už vydala dva filmy, vrátane ich oceneného debutu a kriticky uznávaného filmu Common Ground. Táto iniciatíva je vedená Evanom Harrisonom, výkonným riaditeľom, ktorý prináša bohaté skúsenosti z oblasti digitálnej hudby
Nealkoholické nápoje a mocktaily sa stávajú čoraz populárnejšími v baroch a reštauráciách, pretože stále viac ľudí vyberá možnosti bez alkoholu. Tieto nápoje sú určené jednotlivcom, ktorí chcú mať zábavný večer bez účinkov alkoholu. Hoci na trhu je dostatok nealkoholických spirítov, vín a pív, niekedy nepotrebujete falošný alkohol na to, aby ste si užili skvelý nealkoholický
Michelle Brampton vyniká ako symbol zmeny v odvetví, ktoré bolo historicky ovládané mužmi. Ako generálna riaditeľka Wine & Spirit Education Trust (WSET), popredného vzdelávacieho zariadenia vo svete, sa Brampton zaviazala k otvoreniu iniciatív a programov orientovaných na ženy, ktoré kladú dôraz na rozmanitosť, inkluzívnosť a inovácie v odvetví vína. Bramptonova cesta do odvetvia nápojov sa
Pri porovnávaní starodávneho sporu o zmrzlinu a gelato je nevyhnutné poznamenať kľúčové rozdiely. Gelato má intenzívne chute a krémovitejšiu štruktúru, pričom obsahuje menej tukov a kalórií vďaka mliečnej báze. Pomalý proces miešania ingrediencií zmrzliny zabezpečuje bohatú konzistenciu bez vzduchových bublín a ľadových častíc, pričom trochu teplejšia teplota podávania umožňuje aromám skutočne ožiť vo vašich ústach.
Výrobcu piva Goose Island Beer Co. z Chicaga nedávno odkryl veľmi očakávané varianty ich každoročného Bourbon County Stout na rok 2024. Ako jedna z pioneeriek pivného piva zrelého vo vedrách, Goose Island sa dokázala získať srdcia nadšencov piva s ich originálnym Bourbon County Stout. Okrem klasického receptu, nadšenci piva boli od roku 2010 tretovaní na
V súčasnosti sú duchovné súťaže čoraz populárnejšie, pričom udalosti ako je Svetová súťaž duchov v Singapure získavajú značnú pozornosť. Tieto súťaže slúžia ako platforma pre značky, aby predvádzali svoje produkty a získavali uznanie od odborných sudcov. Získanie ocenenia na takomto podujatí môže mať transformačný účinok na popularitu značky a predaj, ako to dokazuje úspešný príbeh
Zostávať hydratovaný počas horúcich letných mesiacov je kľúčové, najmä pri vonkajších aktivitách a spoločenských podujatiach. Zatiaľ čo si môžete užívať drinky, je dôležité zamerať sa na vaše fyzické blaho tým, že do vašich nápojov zahrniete zložky, ktoré zvyšujú hydratáciu. Od aloe cez citrusy, okurkový nálev a elektrolyty, tieto osem receptov na koktejly ponúka osviežujúci a
Ako pokračuje horúčava, ktorá dusí mnoho miest v krajine, nie je to len obava o osobné zdravie, ale aj o energetickú sieť. Výpadky elektrickej energie spôsobené extrémnym teplom sa stávajú čoraz bežnejšie, keď sa klimatická zmena zhoršuje. Nedávne závažné poveternostné udalosti, ako sú tornáda a hurikány, spôsobili masívne výpadky energie v mestách ako Chicago a
Leto je ideálnym obdobím na vychutnávanie si pohára svojej obľúbenej príchute zmrzliny. Ale už ste niekedy zvážili, že by ste mohli túto sladkú pochúťku spojiť s pivom? Áno, dobre ste čítali! Pivo sa dá kombinovať s takmer akýmkoľvek jedlom, vrátane zmrzliny, čo vám môže priniesť zábavu a jedinečnú letnú aktivitu, ktorú si môžete užiť doma.
Leto je ideálnym časom na osviežujúce mojito, no prečo sa držať tradičného receptu, keď si môžete do svojich kokteilov vniesť zábavu a kreativitu? Stačí niekoľko jednoduchých ingrediencií a môžete svoje bežné mojito premeniť na plnú chuť a zážitok, ktorý poteší vašich hostí a poteší vaše chuťové poháriky. Pre tento pikantný twist na klasické mojito vytlačte