Rodeo Drive, symbol luxusu a módy v Beverly Hills, dlhodobo slúžil ako maják pre tých, ktorí hľadajú prémiové nákupy. Jeho palmami lemované ulice a butiky ponúkajú niektoré z najopulentnejších značiek na svete. Tento prestížny nákupný okres prešiel posledné desaťročie pozoruhodnou transformáciou, stávajúc sa z obyčajného miesta pre upscale maloobchodníkov vibrantným kulinárskym destinovaním s vlastnou identitou.
Restaurants
Vo Spojených štátoch sa Deň volieb stal niečím viac než len dňom, kedy občania odovzdávajú svoje hlasy. Tento deň sa premietol do kultúrneho podujatia, bohatého na tradície a zvyky. Jednou z najznámejších praktík je pečenie koláčov, známych ako „voľbové koláče“. Ich význam sa rozšíril od predávania na voľbových miestach po živé večierky s rozmanitými dezertmi,
V súčasnom svete sa mnohí rodičia snažia zabezpečiť pre svoje deti zdravé možnosti stravy. Avšak regály s občerstvením v obchodoch často ponúkajú množstvo možností, ktoré sú buď nezdravé, alebo obsahujú konzervanty. Medzi týmito voľbami sa však objavuje aj inovatívny prístup od startupu Little Sesame so sídlom vo Washingtone, D.C., ktorý sa snaží zaplniť túto medzeru
Svet športu sa často prelína s podnikateľským duchom, čo vedie k vznikom projektov, ktoré oslovujú fanúšikov a spotrebiteľov zároveň. Jedným z takýchto projektov je nedávno uvedená značka piva Garage Beer, ktorú založili hviezdy NFL Travis a Jason Kelce. Hoci sú ich roly na ihrisku a v médiách známe, ich spolupráca v nápojovom priemysle sľubuje nielen
Na konci septembra sa farebný Las Vegas Strip stal pozadím významnej udalosti vo svete alkoholu – Las Vegas Global Spirits Awards. Táto prestížna súťaž zhromažďuje výnimočnú porotu zloženú z odborníkov na nápoje, priemyselných expertov, distribútorov a vplyvných kupujúcich. Ich cieľ bol jednoduchý, no náročný: starostlivo posúdiť rôzne druhy alkoholických nápojov prostredníctvom slepého ochutnávania. Každé predloženie
V posledných rokoch prešiel americký pivný trh značnou transformáciou, ktorú spôsobila zmena preferencií spotrebiteľov. Najvýraznejšie sa to prejavilo v náraste popularity mexických pív, pričom značka Modelo Especial sa dostala do popredia. V júni 2023 sa Modelo Especial stala najpredávanejšou značkou piva v Spojených štátoch, prekonajúc tak tradičné pivo Bud Light. Tento úspech označuje významný moment
Keď sa nad Londýnom rozprestiera chladný a často pochmúrny november, je ľahké podľahnúť únavnému pocitu, ktorý sprevádza kratšie dni a dlhšie noci. Namiesto toho, aby ste sa schúli do kúta vášho domova, prečo nezakomponovať do svojho decembrového plánu využitie jedinečného šarmu tohto obdobia? Chlad v ovzduší je ideálnou príležitosťou preskúmať niektoré z najčarovnejších kulinárskych destinácií
Keď október zaklope na dvere, vzrušenie z Halloweenu sa stáva nezameniteľným a prináša so sebou jedinečnú zmes sviatkov a pôžitkov. Tento každoročný sviatok sa stal jedným z najrušnejších dní pre konzumáciu pizze v Spojených štátoch, čo si zakladateľka značky CAULIPOWER, Gail Becker, nedočkavo očakáva počas celého mesiaca. Október nie je iba o Halloween; je tiež
Cestovanie je dobrodružstvom plným objavovania, avšak prináša so sebou aj vlastné výzvy, najmä v oblasti hľadania kvalitnej kuchyne a lahodných nápojov. Napriek pokrokom v technológii môže byť navigovanie po kulinárskej krajine nových miest náročné. Digitálne mapy ako Google a Apple Maps ponúkajú pohľad na miestne stravovacie možnosti, ale často postrádajú osobný prístup, ktorý dokáže turistov
Víno Heida, menej známy člen rodiny Savagnin, predstavuje pre nadšencov vína jedinečnú príležitosť preskúmať nezvyčajnú chuťovú profiláciu, ktorú vonkoncom nemožno nájsť mimo jeho domovskej krajiny Švajčiarsko. Heida z vinárstva Halter Ranch, pochádzajúceho z majestátneho regiónu Valais, obohacuje americkú vinársku scénu svojimi zaujímavými vlastnosťami. Toto víno očarí konzumentov svojimi živými tónmi kyslého citrónu, ktoré sa postupne
Keď sa rozhodnete pre cestovanie, a najmä ak sa ubytujete v prenájme, vzrušenie z varenia vlastných jedál sa často stretáva s realitou zlých kuchynských podmienok. Kým niektoré prenájmy ponúkajú vynikajúce vybavenie, iné môžu nechať veľa priania. Predovšetkým pokiaľ ide o základné kuchynské vybavenie a suroviny. Pre vášnivých kuchárov môže byť frustrujúce prechádzať sa po pochybnej
Sake, tradičný japonský nápoj, evokuje v mysliach mnohých obrazy japonských reštaurácií so svojimi lahodnými sushi a tradičným ramenom. Avšak tento pohľad na sake sa rýchlo mení. V Spojených štátoch sa prestížne ne-japonské reštaurácie, vrátane michelinských podnikov ako Per Se a Eleven Madison Park, začínajú čoraz viac zameriavať na integráciu sake do svojho menu. Tento trend
V Spojených štátoch sa približne 30 % populácie nachádza v nepriaznivých finančných podmienkach, balancujúc na hrane medzi dostatočnosťou a nedostatkom. Tento demografický segment je často prehliadaný v politickej diskusii, zatiaľ čo tradície voličských blokov definovaných rasou alebo vekovou skupinou preberajú hlavnú pozornosť. Domácnosti, ktoré sú označované ako „Asset Limited, Income Constrained, Employed“ (ALICE), sú symbolom
Pre mnohých milovníkov vína sa môže zdať, že si rosé vína užívajú len v teplých letných dňoch. Tento omyl však začínajú vyvracať čoraz rôznorodejšie vinohrady z rôznych regiónov, ktoré ponúkajú široké spektrum rosé vín vhodných pre všetky sezóny. Pred piatimi rokmi vznikla myšlienka preskúmať variabilitu rosé vín a zdôrazniť ich súlad s jedlom namiesto ich
Svet potravinárskeho maloobchodu sa nachádza na pokraji revolučnej zmeny, ktorá je spôsobená obrovským potenciálom retail médií, ktorého hodnota sa má v roku 2024 vyšplhať na pôsobivých 8,5 miliardy dolárov. Potravinárski maloobchodníci sa snažia využiť túto príležitosť, a tak je očividná drastická zmena od tradičnej reklamy k inovatívnym stratégiám retail médií. Výskum, ktorý uskutočnila spoločnosť Grocery
V súčasnej dobe, keď nostalgia prevláda najmä medzi fanúšikmi klasickej televízie, nie je prekvapením, že pop kultúra neustále interaguje s kulinárskymi inováciami. Tento rok sa spoločnosť HelloFresh odvážne pustila do srdca sviatkov Dňa vďakyvzdania oživením nechválne známeho jedla z obľúbeného televízneho seriálu *Priatelia*. Anglický trifle Rachel Greenovej, bizarné spojenie sladkého a slaného, dostáva novú šancu
Keď premýšľame o ceste potravín od fariem na naše stoly, je ľahké prehliadnuť skryté mechanizmy, ktoré sa pod komponentmi tohto procesu skrývajú. Obchodné položky, ktoré kupujeme, sú vždy leskúce sa a lákavé, no so sebou nesú často ignorovanú cenovku: dlhú a rozsiahlu závislosť na fosílnych palivách. Tieto palivá neslúžia iba ako zdroj energie pre traktory
Krajinný pohľad na ocenenie sake v Spojených štátoch sa neustále vyvíja, a to najmä prostredníctvom prestížneho podujatia, ktoré nesie názov Národná ocenenie sake 2024. Tento súťažný festival, založený v roku 2001 organizáciou Kokusai Sake Kai, si kladie za cieľ oslaviť najlepších producentov sake, a to nielen lokálne, ale aj na medzinárodnej úrovni. Akcia zohráva kľúčovú