Indické svadby sú známe svojou farebnosťou, radosťou a bohatstvom kultúry. Nedávno sa v srdci New Yorku, konkrétne na 154 Bleecker Street v Greenwich Village, otvoril nový reštauračný koncept s názvom Madam Ji Ki Shaadi. Tento podnik sľubuje dopraviť návštevníkov do fascinujúceho sveta indických svadieb. V čele tohto podniku stojí známy kuchár Abishek Sharma, ktorý má
Restaurants
Potravinársky priemysel nie je neznámy nečakaným zmenám, no nedávne odstúpenie Rodneyho McMullena ako generálneho riaditeľa spoločnosti Kroger zasiahlo sektor ako zemetrasenie. McMullen, pevný pilier od roku 2014, kedy sa ujal vedenia, nebol iba lídrom inovácií, ale aj architektom identity spoločnosti v ére plnej výziev. Jeho náhle odchod uprostred prebiehajúceho vyšetrenia ohľadom údajného zneužívania funkcie, hoci
V dramatickom kroku, ktorý vyvolal obavy, prezident Donald Trump včera večer zaviedol 25 % clá na široký rad produktov z Mexika a Kanady. Toto opatrenie sa pripravovalo niekoľko týždňov a vytváralo napätie s potenciálnymi následkami, ktoré viseli nad americkými spotrebiteľmi. Cly nie sú len ekonomickými nástrojmi, ale aj prostriedkami, ktoré môžu hlboko ovplyvniť finančnú krajinu
V posledných mesiacoch sme svedkami dramatického nárastu cien vajec, čo spôsobilo značné obavy medzi spotrebiteľmi po celej krajine. V reakcii na túto situáciu sa mnohí ľudia obracajú na prekvapivo jednoduché riešenie: chov vlastných kurčiat doma. Na sociálnych médiách, ako je TikTok, sa rozprúdila živá diskusia o tomto zaujímavom trende, kde používatelia zdieľajú svoje úspechy v
Každý mesiac sa v rušnej londýnskej gastronómii objavujú nové reštaurácie, ktoré sa snažia získať si miesto vo vašom kulinárskom kalendári. Zatiaľ čo mnohé prevádzky rýchlo upadnú do zabudnutia, niekoľko z nich si dokáže získať pozornosť nie atraktívnymi trikmi alebo prehnanými akciami, ale predovšetkým vďaka oddanosti výnimočnej kuchyni a zážitku. Tento marec sa vydajme na kulinársku
Flowers Foods oznámila svoje ambiciózne a transformujúce rozhodnutie o akvizícii značky zdravých potravín Simple Mills, ktorá sídli v Chicagu, za ohromujúcich 759 miliónov dolárov. Tento strategický krok predstavuje najvýznamnejšiu akvizíciu v dlhoročnej histórii Flowers Foods a zároveň ukazuje, ako sa menia preferencie spotrebiteľov smerom k zdravším snackom. Na čele tohto pohybu stojí zakladateľka Simple Mills,
Cestovanie letadlom je často spojené s úzkymi priestormi a rutinným zážitkom z jedál ponúkaných na palube. Avšak Delta Air Lines prehodnocuje naše očakávania s vzrušujúcim partnerstvom so Shake Shack. Od 5. marca Delta začala ponúkať ikonické menu Shake Shack na vybraných letoch, čo znamená významný posun v tom, ako vnímame stravovanie na palube. Táto spolupráca
V posledných rokoch sa Riviera Maya v Mexiku transformovala na centrum gastronomických inovácií, pričom priťahuje špičkových kuchárov z celého sveta do svojho neustále sa vyvíjajúceho kulinárskeho prostredia. Tento prechod nie je len o jedinečných jedlách; predstavuje hlbokú kultúrnu zmenu, ktorá posúva regionálnu kuchyňu do medzinárodného povedomia, pričom sa tu čoraz častejšie ozývajú šepoty o uznaní
Keď sa hovorí o svete alkoholu, len máloktorá kategória sa môže pochváliť takou hĺbkou, históriou a rozmanitosťou ako rum. Tento nápoj, destilovaný z cukrovej trstiny a jej vedľajších produktov, má robustný pôvod, ktorý sa tiahne viac ako štyri storočia. Hoci jeho korene sú v Karibiku, výroba rumu sa rozšírila ďaleko za jeho hranice, pričom vzbudila
Minus Tide Winery sa nachádza v malebnej oblasti Mendocino v severnej Kalifornii a rýchlo si dokázalo vybudovať pozíciu medzi nadšencami vína. Vinárstvo, ktoré bolo založené v roku 2017 kooperatívnymi vizionármi Brandom a Miriame Jonasovými spolu s Kyleom Jeffrey, je dôkazom inovatívneho prístupu k vinárstvu. Tento vznikajúci brand si získal pozornosť vďaka vínu Sterling Ranch Chenin
Keď väčšina ľudí pomyslí na stiahnutia potravín, typicky si predstaví kontaminované alebo nesprávne označené produkty, ktoré sa dostávajú na pulty obchodov. Avšak existuje menej viditeľná, ale rovnako kritická stránka bezpečnosti potravín: stiahnutia, ktoré sa dejú ešte predtým, ako sa produkty dostanú k spotrebiteľom. Tieto proaktívne opatrenia sú nevyhnutné na udržanie verejného zdravia, no často ostávajú
Expo West, jedno z najvýznamnejších podujatí v oblasti potravinárstva, sa blíži a s ním narastá aj vzrušenie okolo tejto ikonickej akcie, ktorá sa koná v Anaheim, Kalifornia. Tento každoročný zraz slúži ako zlievárna pre inovatívnych výrobcov potravín, podnikateľov a odborníkov z odvetvia, ktorí sú nadšení objavovaním najnovších trendov a prevratných objavov. Podujatie ponúka nielen príležitosť
Voľnočasový priemysel prechádza zásadnou transformáciou, pričom britská značka Clays sa túto trendovú zmenu snaží využiť vo svoj prospech. S ambicióznymi plánmi na agresívnu expanziu do Spojených štátov a otváraním nového priestoru v Londýne, sa spoločnosť Clays ukazuje ako príklad inovatívneho konceptu, ktorý môže narušiť tradičné voľnočasové vzorce a poskytnúť fascinujúce zákaznícke zážitky. V nasledujúcom texte
Rum je bežne považovaný za tradičný destilát Bermúd, avšak gin si pomaly, no isto získal svoje miesto v alkoholickej kultúre tohto ostrova. S hlbokými koreňmi v britskej tradícii, kultúra ginu na Bermudách je fascinujúcim príbehom o obnove a inovácii. Lokálne destilérie a luxusné zariadenia, ako je Bermuda Gin Co. a Rosewood Bermuda, sa nesnažia len
Korporátny svet pravidelne zažíva prekvapivé zvraty, a málo čo je šokujúcejšie ako nedávne odvolanie Roberta „Boba“ Unanueho z Goya Foods, spoločnosti, ktorá má hlboké korene v rodinnej histórii. 23. februára 2023 Unanue vydal nezvyčajnú tlačovú správu oznamujúcu jeho odchod – ostro odlišný od tradičných firemných noriem. Pre muža, ktorý zastával pozíciu prezidenta a generálneho riaditeľa
S poklesom dôvery spotrebiteľov sa výrazne mení krajina spotreby potravín v Amerike. Nedávno zverejnený Index spotrebiteľskej dôvery od Conference Board ukázal najstrmší pokles od júna 2024, čo sa do značnej miery pripisuje rastúcej inflácii a zhoršenej finančnej perspektíve. Ako spotrebitelia čelí ekonomickej neistote, dramaticky sa menia ich stravovacie návyky a vzorce výdavkov. Tento fenomén podčiarkuje,
Graza, inovatívna značka, sa v dynamicky sa vyvíjajúcom svete kulinárskych olejov stala známou vďaka jedinečnému prístupu k baleniu a používaniu olivového oleja. Od svojho vzniku sa zameriava na kvalitu a inovácie, čo sa odrazilo v ich produktoch, ako sú Sizzle a Drizzle, určené pre rôzne metódy varenia. V poslednom čase sa však Graza rozhodla rozšíriť
V nedávne vednom prieskume kulinárnych preferencií v Spojených štátoch zverejnil Instacart fascinujúce poznatky o obľúbených omáčkach v krajine. S rastúcou popularitou priemyslu pohárových omáčok, ktorá odráža kreatívne úsilie renomovaných reštaurácií, majú spotrebitelia teraz nepreberné možnosti výberu. Ktoré omáčky skutočne uchvacujú srdcia a chuťové poháriky americkej populácie? Podľa správy Instacartu za rok 2024 je marinara omáčka