Restaurants

Dutch Bros Coffee, s pôvodom v Oregone, preukázal úžasný rast a schopnosť prispôsobiť sa v vysoko konkurencieschopnom segmente rýchlej kávy. Spoločnosť, ktorá bola založená pred viac ako tromi desaťročiami, sa transformovala z jedného kávového vozíka na pôsobivého hráča na trhu, keď nedávno dosiahla míľnik 1 000 prevádzok. Tento článok sa zameriava na finančný výkon spoločnosti,

New York City je známe svojou rozmanitou kulinárnou scenériou a živou atmosférou. S reopeningom reštaurácie The View, ktorá sa nachádza na 47. a 48. poschodí hotela New York Marriott Marquis, sa otvára nová kapitola v skúsenosti stravovania v tomto metropolis. Pod vedením uznávanej skupiny Union Square Hospitality Group (USHG) a jej zakladateľa Dannyho Meyera sa

V posledných desaťročiach sa krajina remeselného piva dramaticky menila v dôsledku zložitých vzťahov medzi profesionálnymi pivovarniami a domácimi pivovarníkmi. Tento dynamický proces vytvoril živú kultúru varenia piva, ktorá zahnala revolúciu remeselného piva v Spojených štátoch. Avšak nedávne rozhodnutie o založení Americkej asociácie domácich pivovarníkov (AHA) ako nezávislej entity od Asociácie pivovarov predstavuje kľúčový okamih v

Rok 2024 priniesol americkému likérnemu priemyslu nečakané výzvy. Rada destilovaných liehovín Spojených štátov (DISCUS) nedávno oznámila zaznamenaný pokles príjmov o 1,1%, čo znamená prvý ročný pokles pre tento sektor od začiatku ekonomických správ DISCUS v roku 2004. Tento pokles je predovšetkým dôsledkom pretrvávajúcich účinkov vysokej inflácie, ktorá sa odrazila na spotrebiteľskom správaní, a to tak,

Huso, umiestnený v srdci Tribeca, predstavuje jedinečný priestor pre stravovanie, ktorý rezonuje eleganciou a exkluzivitou, určený pre tých, ktorí si cení každý aspekt svojho životného štýlu. Oficiálne otvorené 7. februára 2023 na novej adrese Marky’s Caviar na Greenwich Avenue, Huso je produktom kreativnej mysle výkonného šéfkuchára a spolumajiteľa Buddhu Loa, dvojnásobného víťaza v súťaži Top

V roku 2016 sa McDonald’s rozhodol odstrániť zo svojho menu obľúbený Snack Wrap, čo zanechalo mnohých verných zákazníkov s pocitom zrady. Tento ručne pripravovaný pokrm, ktorý spojil chrumkavé a mäkké zložky s dokonalým množstvom chuti, sa rýchlo stal kultovým fenoménom. O necelých deväť rokov neskôr, v roku 2025, sa podmienky na trhu menia a McDonald’s

V poslednej dobe sa v Denveri, Colorado, uskutočnila každoročná konferencia Wine & Spirits Wholesalers of America (WSWA). Tento trojdňový event, ktorý sa koná od roku 1943, spojuje špičku v oblasti distribúcie alkoholických nápojov. Tento rok sa zúčastnilo vyše 370 členských spoločností a viac ako 3000 účastníkov, čo robí z tohto podujatia jedinečnú príležitosť na networking,

V súčasnej dobe, kedy je zdravie na prvom mieste, zohráva čerstvé ovocie a zelenina kľúčovú úlohu v optimálnej strave. Tieto potraviny bohaté na živiny sú nevyhnutné nielen na získanie základných vitamínov a minerálov, ale tiež poskytujú antioxidanty a vlákninu, ktoré sú rozhodujúce pre udržanie a zlepšenie zdravia. Je zrejmé, že konzumácia čerstvých plodín by mala

V posledných rokoch sa spotrebitelia stretávajú s množstvom správ o stiahnutí potravín z predaja, čo vytvára pocit nekomfortu ohľadom toho, čo je naozaj bezpečné konzumovať. Nedávne udalosti len posilnili túto úzkosť, obzvlášť s ohľadom na stiahnutie konzervovaného tuniaka – položky, ktorú mnohí považujú za základnú súčasť svojej domácnosti. Tohto stiahnutia, ktoré iniciovala spoločnosť Tri-Union Seafoods,

Vyhlásenie Michelin sprievodcu pre Veľkú Britániu a Írsko v roku 2025 na podujatí v galérii a múzeu Kelvingrove v Glasgowe spôsobilo veľký rozruch vo svete gastronomických zážitkov. Tohtoročná londýnska reštauračná scéna je zvlášť elektrizujúca, pretože desať podnikov získalo svoju prvú Michelin hviezdu. Tento fakt nielenže poukazuje na rastúcu rozmanitosť kvalitných možností stravovania v hlavnom meste,

V súčasnej dobe, kedy je nakupovanie potravín často monotoné a funkčné, predstavuje myšlienka rýchleho drinku počas prehliadania produktov významný posun v maloobchodnej kultúre. Nemecký diskontný supermarket Lidl je na pokraji revolúcie nakupovania v Severnom Írsku, keď navrhuje otvoriť pub priamo v obchode. Tento krok, ktorý nedávno schválil Vysoký súd v Severnom Írsku, znamená novú kapitolu

Národný deň pizze a Super Bowl sa blíži, a táto kombinácia prináša vzrušujúcu príležitosť pre milovníkov jedla a vína. Pri zhromaždeniach, ktoré sú preplnené priateľstvom, sa objavuje zásadná otázka: Aké dezertné jedlá budete servírovať? Tradičné voľby často zahŕňajú kuracie krídla, nachosy a chili, ale keď sa spoja s obľúbenou pizzou, kulinársky zážitok dosahuje novú úroveň.

Valentínsky deň, známy ako deň zamilovaných, sa často spája s dlhotrvajúcimi čakaním v luxusných reštauráciách a úzkosťou ohľadom oslovovania vína. Toto všetko môže vytvoriť dusnú atmosféru pre páry, čo zbytočne komplikuje už aj tak špeciálny večer. Našťastie, Deliveroo prichádza s inovatívnym prístupom, ktorý mení túto dynamiku a ponúka nový zážitok. Svojím novým projektom s názvom

Valentín je príležitosťou pre páry osláviť svoju lásku zvláštnym spôsobom. New York City, so svojou živou gastronomickou scénou, ponúka množstvo možností, ako spraviť tento deň nezabudnuteľným. Či už plánujete útulnú večeru v chic reštaurácii, alebo preferujete intímne jedlo doma, mesto vás nesklame. Nezabudnuteľné gastronomické zážitky Časy, keď bol Valentín spojený s preplnenými stravovacími zariadeniami a

V posledných týždňoch sa v Spojených štátoch pod vedením novej administratívy, ktorú tvoria Donald Trump a J.D. Vance, odohrali významné zmeny. Tieto zmeny sa dotýkajú mnohých aspektov života Američanov, pričom najviac debatovanými témami sú humanitárna pomoc, imigračná politika a zdravotná politika. Rozbor nedávnych analýz naznačuje, že dlhodobé účinky týchto politických zmien môžu mať široký dopad

Valentínsky deň sa často spája so sladkosťami, kvetmi a romantickými večerami. Pre tých, ktorí majú vášeň pre pivo, je to však aj príležitosť osláviť tento jedinečný nápoj štýlovo. Namiesto typických darčekov spojených s láskou a náklonnosťou zvážte výber elegantných a premyslených darčekov súvisiacich s pivom, ktoré určite očaria každého pivného nadšenca vo vašom živote. Tento

V posledných rokoch sa vyskytujú potravinové varovania alarmujúco často, čo vytvára prostredie, v ktorom sú spotrebitelia čoraz ostražitejší vo vzťahu k tomu, čo konzumujú. Najnovší incident, ktorý sa týka viac ako 2 miliónov donutov potenciálne kontaminovaných baktériou Listeria monocytogenes, ilustruje problémy spojené s navigovaním týchto bezpečnostných upozornení, predovšetkým keď sú postihnuté produkty v rámci privátnych

Vo svete vína sa stretnutia často odohrávajú medzi bohatými révami alebo v malebných degustáciách vinárstiev. Pre mňa, však, najdôležitejšie mentorstvo rozkvetlo medzi fľašami Rieslingu, Gruner Veltlinera a Gewurztramineru. Tento článok je reflektiou hlbokých lekcií, ktoré som sa naučil od Diane Teitelbaum, kolegyne vinohradníčky, ktorej vplyv presiahol iba technické poznatky a podnecoval duševnejší prístup k pochopeniu