Daniel Corpuz, známy svojimi obrovskými čokoládovými sochami, ktoré boli predstavené v relácii School of Chocolate na Netflix, sa teraz sústredil na vytváranie špičkových bonbónov, ktoré oslavujú chute jeho filipínskej kultúry. V ponuke Daniel Corpuz Chocolatier nájdete tradičné obľúbené chute ako horkosladkú soľ a čokoládový krach, ako aj jedinečné chute inšpirované Filipínmi, ako sú ube a filipínska káva.
So súpravou Fil-Am Bonbon Box Corpuz zdvíha zážitok bonbónmi, ktoré obsahujú ube, kalamansi, pandan, pražený kukuričný chlieb, filipínsku kávu a karamelizovanú banán. Zákazníci sú pritiahnutí nostalgickým spojením s filipínskymi chuťami, iní sú lákaní možnosťou objavovať nové chute v známom čokoládovom dobroty.
Cukrárska cesta Corpuza začala v detstve, ktoré bolo poznačené výberovými stravovacími návykmi, ktoré sa zmenili po objavení sa v relácii Cupcake Wars Food Network počas strednej školy. Toto vzbudilo jeho vášeň pre kulinársku oblasť a viedlo ho k štúdiu na Kulinárnom inštitúte Ameriky. S titulmi v pečení a cukrárenstve, ako aj v administrácii potravinárskeho priemyslu, Corpuz rozvíjal svoje zručnosti v luxusných reštauráciách v New Yorku. Začiatok pandémie však zmenil jeho kariérnu traektóriu, čo ho viedlo k ponorení sa do sveta remeselného výroby čokolády.
S rozpoznávaním medzery na trhu pre prémiové čokoládové výtvory, Corpuz využil príležitosť predviesť svoj talent a kreativitu. Využívajúc sociálne médiá, ako je Instagram, Corpuz získal pozornosť pre svoje farebné bonbóny a detailné čokoládové sochy, čím zaujal záujem castingu producenta z Netflixu.
Po svojom vystúpení v relácii Škola čokolády Corpuz využil moment a rozšíril svoje čokoládové podnikanie prostredníctvom online predajov a pop-up udalostí po celom New Yorku. Po uvedení svojich výtvorov na trh po odvysielaní relácie sa prejavil obrovský záujem o jeho výrobky.
Nastupujúci sviatočný čas znamená pre Corpuza jeho najrušnejšie obdobie, kedy jeho tím vyrába tisíce čokolád týždenne, aby uspokojil dopyt zákazníkov. Hľadiac do budúcnosti, ambiciózny 25-ročný si predstavuje rozšírenie svojich podnikateľských aktivít, pohyb viac v oblasti Juhovýchodnej Ázie a presadzovanie filipínskych chuťov na trhu. S úmyslom kvality a inovácie, Corpuz pokračuje v presahovaní hraníc vo svete remeselnej čokolády, jedným lahodným bonbónom naraz.