Scenic Luxury Cruises & Tours robí v kulinárskom svete výrazný krok s ohromujúcim oznámením: kuchár Bryan Voltaggio sa vracia na novú tematickú plavbu, ktorá je súčasťou ich oceňovanej série „Chute objavovania“. Naplánovaná na vyplávanie 15. júla 2025, táto plavba sľubuje mimoriadny kulinársky zážitok na palube luxusnej lode Scenic Eclipse. Unikátna 11-dňová trasa, populárne nazývaná „Obehnutie Islandu a prekročenie polárneho kruhu“, pozýva hostí ponoriť sa do krásy Islandu pri súčasnom vychutnávaní si umenia od vízie kuchára.
Kuchár Bryan Voltaggio, svetoznáma osobnosť v kulinárnej oblasti, nie je pre Scenic cudzí. Toto je jeho štvrtá spolupráca s touto plavbou a vzhľadom na jeho históriu inovatívneho varenia môžu hostia očakávať obohacujúci zážitok. S jeho schopnosťou spájať tradičné techniky s modernými interpretáciami sa Voltaggio stal finalistom ceny James Beard a oslavovaným účastníkom súťaže Bravo „Top Chef“. Jeho ocenenia hovoria za všetko, no jeho prístup k vareniu, ktorý je skromný a bezprostredný, vytvára s hostiteľmi autentické spojenie.
Hostia na palube Scenic Eclipse sa môžu tešiť na rad interaktívnych a zábavných kulinárskych aktivít počas celej plavby. Plavba sa začína slávnostným uvítacím stretnutím, ktoré poskytne príležitosť pre cestovateľov, aby sa stretli s kuchárom Voltaggiom. Toto úvodné stretnutie nastavuje príjemný tón pre celú cestu a umožňuje gurmánom spojiť sa okolo ich spoločnej vášne pre gastronómiu.
Jedným z vrcholných bodov tejto plavby je živá ukážka varenia, kde kuchár Voltaggio zdieľa svoje vedomosti a zručnosti, pričom ponúka pohľad do svojich kreatívnych kulinárskych procesov. Táto interaktívna relácia umožní účastníkom naučiť sa o zložitých technikách, ktoré tvoria jeho renomované jedlá. Okrem toho sa uskutoční zaujímavá otázková a odpovedná sekcia, kde účastníci budú mať možnosť počuť o Voltaggiových kulinárskych dobrodružstvách a inšpiráciách, čím sa prehlbujú ich ocenenia jeho remesla.
Bespoke gastronomické zážitky
Gastronomické zážitky na tejto plavbe dosiahnu nové výšky, pretože hostia sa budú môcť vychutnať jedinečné stravovanie, ktoré zdôrazňuje Voltaggiove podpisové kreácie. Tento zážitok sľubuje nielen vynikajúce jedlo, ale aj príbeh za každým jedlom, čím sa zvýrazňuje umenie spojené s fine diningom. Scenic Eclipse ponúka bezprecedentné prostredie pre toto gastronomické dobrodružstvo, pričom disponuje desiatimi rôznymi reštauráciami a neustále sa vyvíjajúcim menu.
Spolupráca kuchára Voltaggia s jeho kolegom z „Top Chef“, kuchárom Tomom Goetterom, pridáva ďalší rozmer k tejto skúsenosti. Ich spoločný záväzok predefinovať kulinárske zážitky zabezpečí, že hostia sa budú môcť tešiť na výnimočné jedlá, ktoré zdôrazňujú ich angažovanosť v posúvaní gastronomických hraníc.
Keď sa hostia pripravujú na toto pozoruhodné dobrodružstvo, vzrušenie z objavovania kulinárskeho sveta je hmatateľné. Návrat kuchára Voltaggia na Scenic Eclipse znamená nielen stretnutie, ale aj prísľub poskytnúť mimoriadne stravovacie zážitky, ktoré budú rezonovať s cestovateľmi. Pre milovníkov jedla a dobrodružstiev predstavuje táto plavba príležitosť preniknúť do sveta, kde sa stretáva vynikajúca kuchyňa s dychberúcimi krajinami Islandu – skutočne výnimočná zmes luxusu, vzdelávania a kulinárskej excelentnosti.