Počas najhorších období pandémie COVID-19 si Vishal Patel všimol zásadnú zmenu vo svojom pracovnom dni. Hoci stretnutia neprestali, naopak, ich počet sa výrazne zvýšil. Avšak, podstatné sociálne aspekty, ako zdieľané jedlá, prestávky na kávu či neformálne rozhovory, sa za týchto okolností vytratili. „Ľudia stále mali stretnutia, ale chýbalo im spojenie,“ vysvetľuje Patel. Ako odborník v oblasti technológií, komunikácie a s celoživotným záujmom o logistiku, začal uvažovať o tom, čo by mohlo napraviť tento narušený sociálny rozmer na diaľku. A jeho odpoveďou bolo posunúť tradičné sociálne prvky do digitálneho prostredia.
Táto myšlienka podnietila vznik platformy GreetEat, startupu, ktorý Patel teraz vedie ako generálny riaditeľ. GreetEat, ktorá od svojho nepokojného zavedenia v Spojených štátoch a Kanade využíva moderné technológie na sprostredkovanie zážitkov, umožňuje používateľom pripojiť si do virtuálnych stretnutí poukážky na jedlo, objednané prostredníctvom služby Uber Eats. Účastníci dostanú kredit pred videohovorom, zvolia si miestnu reštauráciu, objednajú si jedlo a pripoja sa k online stretnutiu, počas ktorého si môžu spoločne užívať jedlo na diaľku.
Priamka výhody a filozofia platformy GreetEat
Hlavnou výhodou tohto konceptu je jednoduché fakturačné spojenie. „Naše najväčšie plus je to, že fakturácia ide priamo na personálny oddelenie. Zamestnanci sa nemusia zaoberať účtami alebo nárokmi na refundácie – všetko je vybavené automaticky,“ vysvetľuje Patel. Táto myšlienka nie je len o emocionálnej pohode, ale aj o riešení chronických problémov vzdialenej práce. Patel verí, že jedlo je jedným z najdôležitejších prvkov na budovanie sociálnych väzieb. Ako dodáva, „ľudia pracujú dlhšie a majú viac stretnutí, ale cítia sa čoraz viac izolovaní. Jedlo vždy tvorilo kultúrny most, a my len prinášame jeho logickú možnosť aj do digitálneho sveta.“
Ako sa mení pracovná kultúra so zvýšeným počtom hybridných a distančných pracovných režimov, mizne aj tradičný spôsob tvorby tímových väzieb. Reštauračné raňajky, spoločné obedy či stretnutia v kancelárii, ktoré vytvárali silné neformálne väzby, dnes nahrádzajú často iba chladné videokonferencie. Podľa štúdie Harvard Business Review, virtualizácia práce spôsobila výraznú medzeru v ľudskom rozmere stretnutí – chýba im osobný kontakt a dôvera. Patel k tomu poznamenáva: „Naše vízia je spojiť technológie a pohostinnosť tak, aby sme mohli znovu zažiť radosť z jedenia spolu, bez ohľadu na vzdialenosť.“
Zo spoločného jedenia k novým možnostiam využitia
Patel verí, že jedlo má potenciál zmenšiť sociálne rozdiely na pracovisku. Nie je to len o klasických tímových obradoch alebo oslaveniach, ale aj o inovatívnych spôsoboch zapojenia zamestnancov. Napríklad, startupy môžu využiť GreetEat pre onboarding nových zamestnancov, ktorí si pred prvým stretnutím vyberú jedlo a tak vytvoria osobný kontakt aj na diaľku. Rôzne agentúry môžu integrovať platformu do klientskych prezentácií, čím zvýšia angažovanosť a pohostinnosť. E-športové organizácie môžu platformu použiť na odmeny hráčov počas turnajov, kedy dostanú jedlo na podporu motivácie a tímovej súdržnosti.
„Distančná práca neodstránila jedlo, len zmenila jeho kontext,“ tvrdí Patel. Podľa neho si firmy dnes zaslúžia podobne ako na pracovisku rozpočet na jedlo, pretože to prispieva k produktivite a spokojnosti zamestnancov. „Existuje rozpočet na nástroje na zvýšenie efektivity, na wellness a tiež na jedlo. Kombinácia všetkých týchto prvkov vytvára prostredie, kde sa ľudia chcú zúčastniť,“ dodáva.
Preukázané výhody a perspektívy do budúcnosti
Nedávny správa od spoločnosti ezCater ukázala, že 53 % zamestnancov má pocit, že ich práca je efektívnejšia, ak majú k dispozícii bezplatné jedlo, zatiaľ čo 42 % hovoria, že to zvyšuje kvalitu ich práce. Tento efekt presahuje len pohodlie. Časť zamestnancov totiž nevyužíva prestávky na jedlo, čo môže viesť k vyčerpaniu a zníženiu výkonnosti.
GreetEat je stále v počiatočnej fáze vývoja. Avšak jasné je, že tento projekt sa snaží formalizovať aspekt pracovnej kultúry, ktorý doposiaľ chýbal alebo bol laxne riešený. Podľa Patela, prví používatelia zaznamenali zvýšenie účasti na stretnutiach až o 60 %, ako aj zvýšenú angažovanosť a spokojnosť. Okrem toho platforma znižuje zaťažovanie personálnych oddelení spojené s dokumentáciou a refundáciami. Dôležitým benefitom je tiež jej schopnosť zlepšiť nábor a udržiavanie zamestnancov, najmä medzi mladšími a prevažne vzdialenými pracovníkmi, ktorí kladú dôraz na flexibilitu a životný štýl.
Na záver Patel vyzdvihol jednoduchý, avšak mocný princíp: ľudia stále chcú jesť spolu, aj keď sú od seba vzdialení. Zdieľanie jedla, aj keď digitálne upravené, má stále význam a môže prispieť k silnejšej firemnej kultúre. „Neprišli sme s ničím novým, len sme prekopali spôsob