Valentínsky deň, známy ako deň zamilovaných, sa často spája s dlhotrvajúcimi čakaním v luxusných reštauráciách a úzkosťou ohľadom oslovovania vína. Toto všetko môže vytvoriť dusnú atmosféru pre páry, čo zbytočne komplikuje už aj tak špeciálny večer. Našťastie, Deliveroo prichádza s inovatívnym prístupom, ktorý mení túto dynamiku a ponúka nový zážitok.
Svojím novým projektom s názvom „Decanteroo“ sa Deliveroo snaží spríjemniť 14. február bez stresu z rezervácií alebo formalít. Tento nový someliérsky servis má za cieľ priviesť sofistikovanosť párovania vína priamo do domáceho prostredia pri jedle. Týmto spôsobom ponúkajú párom zaujímavý spôsob, ako obohatiť svoj zážitok z jedla, ktoré si objednali cez donášku. Decanteroo sa stane exkluzívnou udalosťou na Valentína a bude sa prevádzkovať v troch významných mestách: Londýn, Manchester a Brighton.
Čo robí tento projekt výnimočným, je jeho jedinečný formát – 30-minútová virtuálna degustácia vína, ktorú vedie známy someliér Tom Gilbey. S viac ako tridsaťročnou skúsenosťou v oblasti vína, Gilbey prispôsobí párovanie tak, aby vyhovovalo rôznym chutiam, ktoré sú dnes k dispozícii pri objednávání jedla. Tento unikátny prístup nielen oslavuje rozmanité stolovanie, ale aj spochybňuje tradičné predstavy o tom, že párovanie vína je vyhradené iba pre formálne reštaurácie.
Páry sa môžu zaregistrovať na túto degustáciu, kde budú vedení pri ochutnávke troch výnimočných vín, ktoré budú vybrané tak, aby doplnili jedlo ich voľby. Zároveň po ochutnávke dostanú účastníci možnosť ponechať si svoje obľúbené víno zo selekcie – bez dodatočných nákladov. Tento hravý prístup k párovaniu vína umožňuje každému účastníkovi vylepšiť si večeru a užiť si pohodlie obľúbených jedál z donášky.
Hlavným cieľom Decanteroo je vyriešiť významný problém, ktorý bol identifikovaný v nedávnom prieskume. Až 25 % párov uvádza pocity nespokojnosti, alebo takzvaný „ick“, voči voľbe vína svojho partnera. Okrem toho 38 % jedincov verí, že zlé víno môže pokaziť inak dokonalý večer doma. Program od Deliveroo slúži ako liek na túto situáciu, odstraňuje nejasnosti okolo voľby vína a zabezpečuje, že zvláštny večer si páry môžu vychutnať doma v pohodlí.
Párovaním správneho vína s obľúbenými jedlami z donášky – či už ide o cheeseburger z Five Guys alebo chrumkavé jedlá z Taco Bell – Deliveroo nielenže zlepšuje atmosféru, ale aj povzbudzuje páry experimentovať s chuťami, ktoré by normálne nezvážili. Tento koncept nabáda k objavovaniu nového, preklenáva rozdiel medzi bežným stravovaním a zážitkami z kvalitného vína.
Na účasť na tejto udalosti musia záujemcovia zaregistrovať cez Eventbrite, pričom sú k dispozícii limitované miesta v ich meste. Tí, ktorí sa zaregistrujú ako prví, môžu získať kredit na objednávku v hodnote 40 libier, ktorý im umožní objednať si vopred vybrané jedlá pred degustáciou. Pre tých, ktorí sa nemôžu zúčastniť, Deliveroo naďalej poskytuje cenné odporúčania vína, ktoré môžu povzniesť akýkoľvek zážitok z donáškového jedla.
Odporúčania vína od Toma Gilbeyho sú pôsobivým dôkazom toho, ako dobre môže víno zapadnúť do každodenných jedál. Gilbey dôvtipne identifikuje rôzne párovania, ktoré vyhovujú širokému spektru možností donášky. Napríklad, lahodná Rioja sa perfektne hodí k intenzívnym chutiam burgera, zatiaľ čo alkoholom nealkoholické šumivé víno krásne harmonizuje s donatom z Krispy Kreme, čím sa zabezpečuje inkluzívnosť pre všetky preferencie.
Ako sa blíži tohtoročný Valentín, iniciatíva Decanteroo od Deliveroo kombinuje čaro degustácie vína s jednoduchým zážitkom z donáškového jedla. Pozvaním párov, aby premýšľali o svojich párovaniach s radami odborného someliéra, nie len že vymedzujú budúcnosť stravovania, ale aj ju zdokonaľujú, čím zaisťujú, že milenci si môžu zdvihnúť poháre a pripiť na uvoľnený, no špeciálny večer doma. V ére, kde sa pohodlie stretáva so sofistikovanosťou, Decanteroo sľubuje, že sa stane podpisovou udalosťou, ktorá pretransformuje spôsob, akým oslavujeme lásku a dobré jedlo.